こはくフロア🍳調理イベントを行いました!
皆さまこんにちは!
久喜すずのき病院 高齢者デイケア それいゆ 作業療法士の提箸です。
衣替えの時季を迎え、道行く人々の装いにも夏らしさが感じられるころとなりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は5月にこはくフロアで行った調理イベントについてご報告いたします!
今回のイベントでは、コロナ渦でお休みしていた調理プログラムが再開となったため、皆さまでホットケーキ作りを行いました!
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テーブルごとに皆さまで役割分担をしながら『卵を割る』『牛乳を量って入れる』『粉をこぼさないようによくかき混ぜる』『生地を焼く』『生地をひっくり返す』といった工程を経て、最後にフルーツとクリームでデコレーションをし、おやつに召し上がっていただきました🎂
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作業中は「いまは料理なんてしないから新鮮!」「昔は子どものためによく作ってました」「あまくていい匂い♪」といったお声が聞こえてきて、和気あいあいとした雰囲気の中イベントを行うことができました。
完成したホットケーキを実際に召し上がっていただいた際には、「美味しい!」「自分で作ると達成感があるね!」と皆さま笑顔で感想を話してくださり、久しぶりの調理プログラムでしたが大成功を納めることができました。
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また、調理を待っている方にはこどもの日クイズに参加していただきました!
クイズを解きながら皆さま鯉のぼりや柏餅などこどもの日に関するエピソードを話して下さり、昔のことを思い出したり良い交流の機会にもなっていたように感じます☻
今後も感染症対策を行いながら、利用者様と一緒に楽しめるようなイベントやプログラムを企画していきたいと思います!
最後までご覧いただきありがとうございました。