皆さんこんにちは(^^♪
突然ですが、2月といえば何を思い浮かべますか？
節分、バレンタイン、
そして…それいゆフロアイベントです(^^)v
フロアイベントとは、
それいゆ全体イベントの、コンサートや夏祭りなどとは違い、
各フロアでそれぞれ企画して行うイベントです。
料理レク、外出レクなど楽しいイベントが盛りだくさんなのですが
その中でも今日はわかばフロアのイベントをご紹介します☆
わかばフロアでは「バナナケーキ作り」を行いました！
バナナケーキとは？
ホットケーキミックス100gに対してバナナ1本を入れ、よく混ぜて焼くだけの簡単なおやつです♪
それにチョコチップやメープルジャムを入れ、ほんの少し牛乳を足し、ふんわり仕上げました(*^。^*)
大まかな作り方の手順をご紹介します。
まずは、バナナを切るところから！
エプロンを付けると皆さん意欲が高まりますね～
目が悪いから、とおっしゃっていた方もいざ包丁を持ってみると、意外とすんなり切ることができました。
つづいて、バナナとホットケーキミックスを混ぜ合わせます！
なじむまで、よーくもみもみ…なかなか根気のいる作業です。
生地がなじんできたら、チョコチップやメープルジャム、牛乳を入れます。
完成した生地は、クッキングシートにしぼり出します！
ホットケーキミックス100gでおおよそ10個分となります。
スタッフも手伝いながら均等にしぼっていきます(#^.^#)
そのまま、ホットプレートへ！
色が変わるまで焼いていきます♪
うーん、いい匂い(*^。^*)
もう焼きたてを食べたい気分ですが、盛り付けをしていきます！
今回はチョコ味とメープル味1つずつを1人分として
みかんの缶詰もトッピングしました☆

完成！
やっぱり手作りのおやつは格別ですね。
皆さんおいしそうに召し上がっていただきました♪
焼く作業は少し難しい方もいらっしゃいますが、生地をもみもみとこねる作業は簡単ですし、
不思議なさわり心地が触覚を刺激してくれ、とても楽しく行えます！
バナナケーキ、ぜひお試しあれ☆
それでは、次回のブログ更新もお楽しみに♪