みなさんこんにちは
日に日に寒さが募りますがいかがお過ごしでしょうか？
さてさて、昨日は、ＯＴプログラム『パン菓子工房』にてミニショートケーキ作りを行いました
参加者は、入院中の方と外来ＯＴに参加されている方です。
講師の先生に来て頂き、本格的に作ります
今回はスポンジから焼きました。
プレーンのスポンジ、ココア味のスポンジを焼き、
スポンジの間に、いちご、キュウイ、バナナ、生クリームを挟み完成です
出来栄え、味ともに、みなさん大満足でした
パン菓子工房では、パン作りや焼き菓子作りを中心に行っています。
外来ＯＴでも参加できますので、興味のある方はぜひいらして下さいね