こんにちわ
朝晩は少し肌寒くなってきましたね！！
今月のB２病棟料理はホットケーキミックスと白玉粉を使った八ッ橋です。
生地の中にあんこを入れ、生クリームとむき栗をトッピングしました。
病棟の中はシナモンの香りでいっぱいになり、匂いに誘われて病室から出て来られる方もいらっしゃいました。皆さんと一緒に試食をし皆さんから「美味しかった。」「ホットケーキミックスで作れるんだね。」「レシピを下さい。」との感想を頂きました。
とても美味しかったので私も自宅で作ってみたいと思います。
月一回の料理ですがたくさんの方に参加して頂き楽しい時間となりました。