こんにちは★
春もいつの間にか半ばが過ぎてしまいましたが、皆様いかがお過ごしですか？
C1病棟では毎月一回病棟の中で講師の先生に入って頂き料理のプログラムを実施しています。
今月は桜の季節に合わせて『さくら餅づくり』を行いました。
私自身、桜もちを作ったのが初めてだったのですが、
関東風、関西風があるということ、
今回作った関東風はホットプレートで焼いて作ることができる
ということを初めて知りました。
私同様、患者様もよく知る、よく食べる桜餅をホットプレートで作るという姿に非常に興味を持たれているようでした。
そして出来上がったものがこちらです！
確かによく店頭で見る桜もちがしっかりとできあがりました(^^)v
また今回の料理では特に多くの男性の方が一緒に参加してくださいました♪
エプロン自体初めてつけた方、慣れない手つきでフライ返しを持つ方、洗い物などを率先して自ら行ってくださる方などなかなか家では料理をしない、したことない方も一緒になってみなさん楽しんで協力しながら参加されていたと思います。そんな方が料理に興味を持つちっちゃなきっかけになって頂ければと思います。
今後も季節にまつわるもの、みなさんで楽しんで作れるものなど定期的に考えていきたいと思っています。
ぜひ楽しみにしていてください(^_-)-☆