みなさまこんにちは！
だんだんと温かい日が増えて汗ばむような気候になってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
外来作業療法では5月から新プログラム「洋菓子くらぶ」が始まりました
本日、第2回目の洋菓子くらぶを行いましたので、ご案内をしたいと思います
今回はメープルシロップマドレーヌを作りました
講師によると、強力粉を使用することによって軽い食感のマドレーヌに仕上がっているそうです！
出来立てはふわふわ、冷めてからはしっとりさっくりと2度おいしいお菓子になりました
さらに今回はおまけにパリパリチーズのりも作りました！
スライスチーズをレンジでチンするだけなのですが、「おつまみにいい！」と好評でした♪
洋菓子くらぶ（予約制）は
毎月第1・3木曜日 10:00～13:00 Ｃ棟ＯＴ室にて行っています！
次回は6月5日（木）ブルーベリーマフィンの予定です