みなさん。こんにちは。久喜すずのき病院精神科ＯＴです。
先日文教学院大学の神作先生に、実習地訪問に来ていただいた際に、
ご無理をお願いしまして、勉強会を開催いたしました。
今回のテーマは摂食嚥下リハビリテーションというテーマで、
リハ職にとっても大切な”食べること”をテーマにご講義頂きました！
まずは食べることの解剖生理について復習です。
実際にサラダせんべいを食べながら、
摂食の５期 １先行期２準備期３口腔期４咽頭期５食道期の復習です。
実際食べながら、自分自身がどのように食べているのか？
どのように食塊形成をし、飲み込んでいるのかを確認しながら、
摂食嚥下の流れを確認いたしました。
またそれだけでなく、人にとって食べるというのはどういうことなのか？
そして、安全楽しく食べるにはどのようにしたらいいのか？
などリハビリ職と大切なことをたくさん教えていただき大変勉強になりました。
神作先生ありがとうございました！
今後ともよろしくお願いいたします！
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