【外来OT】9月18日(火)和菓子くらぶのご報告

皆さんこんにちは。

久喜すずのき病院 作業療法士の安部です。

最近安部は炊き込みご飯にはまっております。

先日は鶏胸肉をどーんと一緒に炊いて「ジャンバラヤ」を炊いてみました。炊飯器で作ったので、出来上がりとしては正直うーん…笑 でしたが、美味しかったです(^.^)笑

さて、本日行ないました和菓子くらぶのご報告です。

今回はやっと涼しくなってきました、秋メニュー「お・い・も」です(^◇^)

9月18日和菓子

可愛い~~~♡

何ともこの「お・い・も」な形…♡たまりませんね(*^_^*)

本日はさつまいも餡を使用しましたのでもちろんお味もおいもでした!

また、今回はシナモンパウダーをまぶしてシナモンの香りを楽しみましたが、シナモンが苦手な方はお醤油とみりんを合わせたものを塗って焼くのも美味しいですよ(和菓子とお醤油の相性はバツグンですからね!)

次回は「生八つ橋」を作ります。皆様のご参加お待ちしております~

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