こんにちは。久喜すずのき病院作業療法士の橋爪です。
最近は朝晩が冷え込みますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
本日は11月10日（土）にA2病棟で開催した料理の様子を少しご紹介したいと思います。
今回は「モンブランパンケーキ」を作りました！
まずは当日の朝にA2病棟の皆様とホールに飾り付けをしました！
盛り付けのマロンクリームを作っているところです。
パンケーキの頂上には栗の渋皮煮を乗せます。
美味しそうにふっくらと焼けています。
焼けたパンケーキに盛り付けをして、完成です！
イベント後のアンケートでは、「パンケーキは自分の作ったものを、食べられて良かったです。」、「みんなで、楽しく同じ事に向かって何かをなしとげる楽しさを新しく学べました。」「みんなで作って食べることはとても楽しいです。」、「パンケーキが自分の作ったものを食べられて良かったです。」等のご意見をいただきました。
ご意見を参考に、今後もイベントを開催していきます。
皆様ご協力ありがとうございました！！