みなさんこんにちは。
今日は、先日B2・C1病棟で行った料理について報告します。
今月のメニューは、「とうもろこしのチーズ焼き」と「いちじくのコンポート」です。
今月は2種類作りました！
まずはとうもろこしのチーズ焼き。
とうもろこし・ピザ用チーズ・小麦粉を混ぜて、焼きます。
これだけで、とってもおいしくできるんです！
焼いている最中は、チーズの焼けるいい香りが病棟中に広がりました！
そして、いちじくのコンポート。
いちじくを半分に切って、砂糖、レモン汁、砂糖で煮込みます。
なんと、こちらもこれだけです。
1人分ずつ盛り付けて、完成です！
みなさんでおいしくいただきました。
来月は、「ヨーグルトゼリー～りんごのコンポート乗せ～」です。
次回も、お楽しみに