皆さんこんにちは。
久喜すずのき病院 作業療法士の安部です。
今日は朝からとっても寒いですね。雪の予報も出ていますので、外出の予定のある方はお気を付けくださいね…((+_+))
午前中ご自宅でのんびりされている方もいらっしゃいますでしょうか？
このブログがそんな方のお供になれば幸いです
まずは先日行いました和菓子くらぶのご報告です。今回も季節に合わせたお菓子を作りましたよ～
今回作ったのは「梅しそまんじゅう」です。梅の入ったお菓子はさっぱりとしていてとてもおいしいですよね(＾◇＾)
中の白あんには「ゆかり」を混ぜて、上の飾りには「カリカリ梅」を使いました～。梅ずくしですね♪
さて、次回の和菓子くらぶでは「あんちょこケーキ」を作ります。和菓子では珍しい「メレンゲ」を使った洋菓子に近いお菓子になります！
皆様のご参加、お待ちしております～