皆さんこんにちは。
久喜すずのき病院 作業療法士の安部です。
2月も残り今日含めて3日となりましたね。あっという間です!
3月に入ると一気に暖かくなりそうですね。楽しみです
さて、先日行いました和菓子くらぶのご報告です。
今回はバレンタイン月ということで「チョコレート」を使った和菓子を作ってみました~
メレンゲが入ったりチョコレートをテンパリングしたりなんだか洋菓子風でしたよ♪
来月の和菓子くらぶでは2回連続「さくらもち」です!2回連続といっても「道明寺さくらもち」「焼き皮さくらもち」の2種類です
皆様のご参加、お待ちしております~♪