皆さん、こんにちは！
今月の料理をおこなったので、皆さんにご報告します。
今回のメニューは、「かぼちゃ餅のみたらし和え」です。
こちらが完成品です☆
茹でたかぼちゃをつぶして下味をつけてから片栗粉で生地をつないで、ホットプレートで焼きます。
焼きあがってから、みたらし餡とトッピングにかぼちゃの種を添えて完成です！
かぼちゃの甘味と、みたらし餡のしょっぱさが絶妙でした♩
季節の食べ物をいただくと、より一層美味しく感じられますね。
まさに、食欲の秋！でした。
来月は、1年に一度のあのイベントにふさわしいデザートを作る予定となっています♩
更新をお楽しみに！