ここ数週間で大分温かくなってきましたね♪
しかし三寒四温といいますので皆さんは外出される際はお身体にはお気を付けくださいね！
なんとなく使っている「三寒四温」という言葉、気になって正式な意味を調べてみたところ
「冬季に寒い日が3日ほど続くと、そのあと4日ほど温暖な日が続き、また寒くなるというように7日周期で寒暖が繰り返される現象。（Wikipediaより）」
だそうです。
そんな不安定な季節ですが、2月21日のアフタヌーンティーは一足早めの春をテーマに行いました
軽食には桜型パイと、マスカルポーネチーズと桜の花びら、お砂糖を混ぜて作ったディップと、
いつもの雪見だいふくにお抹茶粉と桜でひと手間加えたものを作りました。
そして紅茶は特別に！本物の桜の花びら、桜の葉がブレンドされたダージリンを頂きました♪
これは…まさに桜もちのような香り！とっても春らしくて見た目も綺麗な紅茶でした
紅茶を湯呑みにいれるという意外な組み合わせで、春らしいアフタヌーンティーを楽しみました(^v^)
