皆さんこんにちは。
久喜すずのき病院 作業療法士の安部です。
スーパーには秋から冬の食材が並び始めましたね～
今日使ったさつまいももとっても大きくほくほくでした🍠
さつまいもといえば「ハロウィンスイート」という種類のさつまいもがあるそうですね！
実の色と触感がカボチャに似ていることからその名前が付いたようです。
焼き芋で食べてみたいなァ～～…。(笑)
さて、本日行いましたランチくらぶのご報告です！
今回はリクエストにもありました「ダイエットレシピ」ということでデザート以外で約５００kcalで仕上げてみました～☺
意外と大満足で、別腹デザートのスイートポテトまでおいしくいただきました。
ダイエットレシピ、また企画をしていきます☆
次回のメニューのご案内です。※次回は通常メニューとなります。
皆様のご参加、お待ちしております～